製品
ロミート・イベリコ・デ・ベジョタ
わが社のロミート・イベリコ・デ・ベジョタ は、プレサ(肩ロースの一部)に塩をまぶし、マリネしたあと腸に詰めて作られます。
この製品の特徴は、ロモ・イベリコ・デ・ベジョタ をしのぐジューシーさ。的を得た熟成過程を経ることにより、比類なきガストロノミーの宝石となるのです。
特徴
· Ingredientes: Cabecero de lomo de cerdo de bérico, sal, ajo, orégano, pimentón, azúcar, antioxidante (E-301), corrector de la acidez (E-331iii), conservadores (E-252 y E-250) ENVOLTURA ARTIFICIAL: RETIRAR LA ENVOLTURA ANTES DE SU CONSUMO.
NO CONTIENE GLUTEN, NO CONTIENE LACTOSA.
· Información nutricional (Valores Medios por 100g de Producto):
NO CONTIENE GLUTEN, NO CONTIENE LACTOSA.
· Información nutricional (Valores Medios por 100g de Producto):
Valor Energético | 1781 KJ/100g 429 Kcal/100g |
Grasas | 34,4 g/100g |
De las cuáles ácidos grasos saturados | 16,90 g/100g |
Hidratos de Carbono | 0,9 g/100g |
De los cuáles azúcares | 0,8% |
Proteínas | 29,0 g/100g |
Sal | 3,92 g/100g |