製品
チョリソ・イベリコ・デ・ベジョタ
最高級の赤身と、パプリカやその他の自然調味料 から作られる製品です。セイヨウヒイラギ樫の炭火でスモークし、必要な時間をかけてゆっくりと熟成します。
職人技が生きる大変美味な製品で、切り口は目の覚めるようなきれいな紅色。イベリコ豚ベジョタならではの、しっかりとしたテクスチャーと濃厚なアロマが特徴です。
特徴
· Ingredientes: Carne de cerdo Ibérico, sal, pimentón, azúcar, ajo, orégano, dextrina, dextrosa, LACTOSA, PROTEÍNA LÁCTEA, LECHE EN POLVO, corrector de acidez (E-331iii), emulgentes (E-450i, E-452i, E-451i), conservadores (E-250, E-252), antioxidante (E-392). TRIPA NATURAL DE PORCINO. RETIRAR ENVOLTURA ANTES DE SU CONSUMO.
NO CONTIENE GLUTEN.
· Información nutricional (Valores Medios por 100g de Producto):
NO CONTIENE GLUTEN.
· Información nutricional (Valores Medios por 100g de Producto):
| Valor Energético | 1909 KJ/100g 460 Kcal/100g |
| Grasas | 36,3 g/100g |
| De las cuáles ácidos grasos saturados | 12,59 g/100g |
| Hidratos de Carbono | 2,00 g/100g |
| De los cuáles azúcares | 0,8% |
| Proteínas | 31,3 g/100g |
| Sal | 5,62 g/100g |