製品
サルチチョン・イベリコ・デ・ベジョタ
代々伝わる伝統的な製法にわが社の秘伝を盛り込むことで、並外れたサルチチョンができあがります。自信を持っておすすめできる貴重な製品の1つです。厳選されたイベリコ豚ベジョタの赤身を味付けし自然腸に詰めたあと、セイヨウヒイラギ樫の炭火で軽くスモークをかけています。切り口は白っぽく、デリケートでピュアでエレガントな香りが漂います。
特徴
· Ingredientes: Carne de cerdo Ibérico, sal, pimienta, nuez moscada, ajo, orégano, azúcar, antioxidantes (E-331, E-301) y conservadores (E-250, E-252). TRIPA NATURAL DEL PORCINO: RETIRAR ENVOLTURA ANTES DE SU CONSUMO.
NO CONTIENE GLUTEN, NO CONTIENE LACTOSA.
· Información nutricional (Valores Medios por 100g de Producto):
NO CONTIENE GLUTEN, NO CONTIENE LACTOSA.
· Información nutricional (Valores Medios por 100g de Producto):
| Valor Energético | 1952 KJ/100g 471 Kcal/100g |
| Grasas | 40,8 g/100g |
| De las cuáles ácidos grasos saturados | 15,72 g/100g |
| Hidratos de Carbono | 2,6 g/100g |
| De los cuáles azúcares | 0,8% |
| Proteínas | 23,4 g/100g |
| Sal | 4,16 g/100g |