製品

ロミート・イベリコ・デ・ベジョタ

わが社のロミート・イベリコ・デ・ベジョタ は、プレサ(肩ロースの一部)に塩をまぶし、マリネしたあと腸に詰めて作られます。

この製品の特徴は、ロモ・イベリコ・デ・ベジョタ をしのぐジューシーさ。的を得た熟成過程を経ることにより、比類なきガストロノミーの宝石となるのです。

特徴

· Ingredientes: Cabecero de lomo de cerdo de bérico, sal, ajo, orégano, pimentón, azúcar, antioxidante (E-301), corrector de la acidez (E-331iii), conservadores (E-252 y E-250) ENVOLTURA ARTIFICIAL: RETIRAR LA ENVOLTURA ANTES DE SU CONSUMO.

NO CONTIENE GLUTEN, NO CONTIENE LACTOSA.

· Información nutricional (Valores Medios por 100g de Producto):
Valor Energético1781 KJ/100g 429 Kcal/100g
Grasas34,4 g/100g
De las cuáles ácidos grasos saturados16,90 g/100g
Hidratos de Carbono0,9 g/100g
De los cuáles azúcares0,8%
Proteínas29,0 g/100g
Sal3,92 g/100g
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