製品

チョリソ・イベリコ・デ・ベジョタ

最高級の赤身と、パプリカやその他の自然調味料 から作られる製品です。セイヨウヒイラギ樫の炭火でスモークし、必要な時間をかけてゆっくりと熟成します。

職人技が生きる大変美味な製品で、切り口は目の覚めるようなきれいな紅色。イベリコ豚ベジョタならではの、しっかりとしたテクスチャーと濃厚なアロマが特徴です。

特徴

· Ingredientes: Carne de cerdo Ibérico, sal, pimentón, azúcar, ajo, orégano, dextrina, dextrosa, LACTOSA, PROTEÍNA LÁCTEA, LECHE EN POLVO, corrector de acidez (E-331iii), emulgentes (E-450i, E-452i, E-451i), conservadores (E-250, E-252), antioxidante (E-392). TRIPA NATURAL DE PORCINO. RETIRAR ENVOLTURA ANTES DE SU CONSUMO.

NO CONTIENE GLUTEN.

· Información nutricional (Valores Medios por 100g de Producto):
Valor Energético1909 KJ/100g 460 Kcal/100g
Grasas36,3 g/100g
De las cuáles ácidos grasos saturados12,59 g/100g
Hidratos de Carbono2,00 g/100g
De los cuáles azúcares0,8%
Proteínas31,3 g/100g
Sal5,62 g/100g
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