Produkt

Ibérico-Salchichón Aus Eichelmast

Diese Wurst entsteht in einem traditionellen Herstellungsverfahren, das von Generation zu Generation innerhalb der Familie weitergegeben wurde. Unsere außergewöhnliche Salchichón-Hartwurst ist eines der edelsten Produkte aus dem Fleisch des iberischen Schweins. Dabei wählen wir das beste Magerfleisch aus, würzen es und füllen es in Naturdärme, wobei es über Eichenholzrauch angeräuchert wird. Beim Aufschneiden bietet sie einen weißdurchäderten Anblick und entfaltet ein feines, reines und delikates Aroma.

Eigenschaften

· Ingredientes: Carne de cerdo Ibérico, sal, pimienta, nuez moscada, ajo, orégano, azúcar, antioxidantes (E-331, E-301) y conservadores (E-250, E-252). TRIPA NATURAL DEL PORCINO: RETIRAR ENVOLTURA ANTES DE SU CONSUMO.

NO CONTIENE GLUTEN, NO CONTIENE LACTOSA.

· Información nutricional (Valores Medios por 100g de Producto):
Valor Energético1952 KJ/100g 471 Kcal/100g
Grasas40,8 g/100g
De las cuáles ácidos grasos saturados15,72 g/100g
Hidratos de Carbono2,6 g/100g
De los cuáles azúcares0,8%
Proteínas23,4 g/100g
Sal4,16 g/100g
Esta web utiliza cookies puedes ver aquí la política de cookies. Si continuas navegando estás aceptándola